글로벌 식품기업 순위 (1) 썸네일형 리스트형 네슬레(Nestlé) - 당신이 먹는 것의 절반은 우리가 생산합니다. 브랜드와 기업이 성장할수록 사회적 영향력과 챔임에 대한 기대치는 높아집니다. 오늘은 분유 사업으로 시작해 압도적인 시장 점유율로 세계 최대의 식품 공룡으로 성장한 네슬레(Nestlé)에 대한 이야기입니다. 1. 브랜드의 시작: 혁신적인 유아식의 등장독일에서 태어나 약사 수습생으로 일하던 앙리 네슬레(Henri Nestlé)는 1839 스위스 베베(Vevey)로 이주해 약국에서 일하기 시작합니다.당시 유럽은 영아 사망률이 매우 높았는데요, 특히 모유 수유가 불가능한 아기들의 생존율이 현저하게 낮았습니다.이런 현실에 주목한 앙리는 유아를 위한 모유 대체 식품 개발을 시작합니다. 그리고 7년간의 연구 기간을 거쳐 1867년, 분유의 대중화를 이끈 발명품 페린락테(Farine Lactée Nestlé)가 탄.. 이전 1 다음
