홀푸드 마켓(whole foods) (1) 썸네일형 리스트형 홀푸드(Whole Foods) - 아마존이 선택한 유기농 시장의 리더 작은 채식주의 식료품점에서 미국 유기농 시장의 리더가 되기까지. 오늘은 아마존이 선택한 유기농 혁명의 선두주자 홀푸드(Whole Foods) 성장 스토리와 전략에 대한 이야기입니다. 1. 브랜드의 시작 - 채소 가게에서 시작된 유기농 철학1978년, 존 맥케이(John Mackey)와 그의 여자친구 르네 로슨 하디(Renee Lawson Hardy)가 텍사스 주 오스틴에 "세이퍼 웨이(SaferWay)"라는 작은 채식주의 식료품점을 열고 사업을 시작합니다. 당시 존은 공동 주택 옥상에서 살면서 가게에서 잠을 자고, 샤워는 친구 집에서 하는 등 열악한 환경 속에서도 건강하고 지속 가능한 식품에 대한 열정으로 신선한 *유기농 제품을 제공하기 위해 노력했습니다. 그렇게 2년간 운영하던 세이퍼 웨이는 198.. 이전 1 다음
